南京城市名人酒店

酒店地址:鼓楼区中山北路30号(绿地中心·紫峰购物广场西北侧260米)
住客点评>>
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    酒店服务不错,小红裙小樊和丹丹服务热情周到,介绍酒店详细
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    我很愉快的一次旅行。你什么活动?Boss服务中心的杨维嘉服务态度很好。赞一个。
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    前台宋焱服务很好,还会再来:..
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    地点很方便,不过价格太高,早上六点就离店,没赶上早餐
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    每次到南京最喜欢入驻这家,性价比高,客房服务很热情。
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月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
【交通位置】 周围环境:玄武湖、北极阁、鸡鸣寺、鼓楼广场、玄武湖景区; -距离鼓楼广场(鼓楼地铁站)步行约10分钟路程; -距离夫子庙6公里,乘坐出租车约15-20分钟; -距离新街口2.93公里,步行至新街口北站,乘坐100路(或16),在鼓楼站下车,步行约20米。乘坐出租车约11元; -距离南京火车站5公里,步行至火车站广场西站,乘坐游1,在鼓楼北站下车,步行约480米。乘坐出租车约15元; -距离南京火车南京13.2公里,乘坐地铁1号线南延线(迈皋桥方向),在鼓楼站下车,步行约430米。乘坐出租车约35元。 -距离南京禄口国际机场46公里,乘坐机场巴士2号线,在中华门长途客运站下车,换乘地铁1号线(迈皋桥方向),在珠江路站下车,步行至珠江路北站,换乘34路(或100),在鼓楼站下车,步行约20米。乘坐出租车约110元。